شتر

امکانات زیستی شتر و اهمیت پرورش آن در ایران

کشورمان ایران به دلیل قرار گرفتن بر روی کمربند خشک جهانی،از دیدگاه میزان بارندگی بسیار فقیر بوده و میزان بارش در بخش های گوناگون آن از ۱۰۰۰ میلیمتر در گیلان تا نزدیک به صفر میلیمتر در برخی از بخش های کویری مرکزی دگرگون است.بخش بزرگی از فلات مرکزی دارای بارندگی کمتر از ۳۰۰میلیمتر در سال بوده و در بخش گسترده ای از پیرامون کویر مرکزی ،کویر لوت و بخش های جنوب شرقی کشور به کمتر از ۱۰۰ میلیمتر در سال می رسد..فقر بارندگی در فلات مرکزی با گستردگی بیش از ۳۰ میلیون هکتار مراتع کویری و شرایط سخت حاکم بر آن،موجب شده تا هیچ دامی به جز شتر در این شرایط توانایی زندگیرا نداشته باشد؛بنابراین شتر تنها حیوانی است که بخاطر شرایط ویژه فیزیولوژیک می تواند در برابر شرایط سخت زیست محیطی کویر در آن به آسانی زندگی و از مراتع موجود تغذیه نموده و به تولید بپردازد.به بیان دیگر تنها راه بهره برداری از میلیون ها هکتار مراتع کویری نگهداری و پرورش شتر است.

تولید گوشت شتر در کشور در سال های گذشته نزدیک به ۵۰۰۰ ذتن در سال بوده است که این میزان تنها با استفاده از ۲۵ درصد گنجایش کل مراتع ویژه شتر به دست می آید.آشکار است که می توان با برنامه ریزی دقیق و علمی در راستای انجام برنامه هایی همچون اصلاح،نگهداری و زنده سازی مراتع،میزان استفاده از آنها را که پهنه آن نزدیک به ۳۰ میلیون هکتار است به نزدیک ۱۰۰ درصد رساند و در نتیجه جمعیت شتر موجود را به چهار برابر و تولید گوشت سالیانه این دام را به میزان ۲۰۰۰۰ تن با ارزش ریالی ۲۰۰ میلیارد ریال افزایش داد(۱۳۷۸).جالب آن است که اگر به این میزان ،ارزش ریالی تولیدات دیگر شتر مانند کرک و شیر را هم افزون نماییم اهمیت فزاینده این حیوان در دامپروری و اقتصاد کشور بیشتر روشن خواهد شد.بنابراین با توجه به مطالب بیان شده،به آسانی آشکار می شود که با بکار گیری توانایی های ویژه شتر می توان از میلیون ها هکتار مراتع کویری و نیمه کویری که هم اکنون بی استفاده مانده اند،سود برده و به میزان پیش بینی شده تولید دست یافت و از این رهگذر افزون بر تولید پروتئین حیوانی،کمک شایانی به رشد و گسترش بخش های کویرنشین و نیز اقتصاد کشور نمود.پرورش شتر در ایران از دیرباز یکی از رایج ترین و پررونق ترین رشته های دامپروری بوده که با چهار هدف انجام می شده است:

 

۱-پرورش شتر برای جابجایی بارهای سنگین

۲-پرورش شتر برای رسیدن به اهداف نظامی و جابجایی ساز و برگ ارتش ها

۳-پرورش شتر برای مسافرت و سواری

۴-پرورش شتر برای بهره برداری اقتصادی و فرآورده های تولیدی

آسیاب چکشی و تیغه ای
دستگاه یونجه خرد کن
http://bazaredam.ir/?p=2831
0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.