پرورش طیور

رعایت اصول بهداشتی جهت تولید تخم مرغ

با توجه به اینکه برخی از عوامل بیماری زا از طریق مصرف تخم مرغ به انسان منتقل می شود و همین طور احتمال انتقال برخی بیماری ها از طریق پوسته تخم مرغ به سایر پرندگان و همین طور مصرف کننده انسانی ضروری است در این خصوص نیز رعایت موارد بهداشتی و ایمنی زیستی مورد توجه قرا گیرد:

– تأسیس مرکزی جهت جمع آوری محصول تخم مرغ مزارع روستا و یا چند روستای مجاور
– این مراکز با نظارت دامپزشکی پس از جمع آوری، اقدام به بسته بندی تخم مرغ ها نموده  و به بازار مصرف ارائه دهد.
– بر روی بسته ها لیبل مربوطه شامل اطلاعاتی در مورد نوع محصول، محل تولید، تاریخ تولید و مرکز بسته بندی تخم مرغ ها و همچنین شماره مجوز دامپزشکی نصب گردد.
– این مراکز می بایست دارای تجهیزات و محیط قابل ضدعفونی باشد و کارکنان آن پس از اخذ مجوزهای لازم و با رعایت اصول بهداشتی به بسته بندی تخم مرغ مبادرت نمایند.
باتوجه به وجود فضاهایی مناسب جهت استفاده بعنوان محل پرورش طیور در اغلب خانه های روستایی، می توان در این هزینه صرفه جویی کرد.

 

 

منبع : وبسایت بازار دام و طیور ایران

آسیاب چکشی و تیغه ای
دستگاه یونجه خرد کن
http://bazaredam.ir/?p=9648
0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.